Ещё с XV века на территории будущего города Старый Оскол появилась глиняная игрушка с особенной посадской росписью.
Это лаконичные образы — нечто среднее между городским и крестьянским искусством.
Изготовлением занимались семьи гончаров-ремесленников. Расцвета промысел достиг в конце XIX века, а сегодня усилиями белгородских мастеров продолжает развиваться наравне с дымковской, хохломской и гжельской игрушкой.

Традиции чаепития на Белгородчине связаны с собирательством местных растений. Наши предки пили взвары из иван-чая, степных
трав, ягод и фруктов.

Свечной промысел на Белгородчине известен с XVIII века — воскобойные заводы составляли основу экономики региона.